à voir à faire
•Abbaye de Bonneval
Dans un paysage magnifique, elle ne se visite pas, mais, depuis 1878, les sœurs y fabriquent et y vendent un chocolat réputé. (D 921 puis D 661 depuis Espalion, 8 km.)
•Laguiole.
ville du fromage (tome de 45 kg fabriquée dès l’Antiquité) et des couteaux (depuis1829, le premier couteau pliant à cran forcé). Au centre du
village, touchez les attributs du taureau en bronze aux vertus…
•Le Giraldès.
Visite (calèche ou traîneau) du parc à aurochs et autres races rustiques (Highlands et Aubrac),10 $.
Tél. : 04 66 31 40 34 • Le site de bison europe
•Parc à loups de Sainte-Lucie.
6,5 $.
Tél. : 04 66 32 09 22 • Le site du loups du Gevaudan
•Château de la Baume.
Dit le « Versailles du Gévaudan ». Le château fort fut transformé aux XVIIe et XVIIIe siècles avec une certaine exubérance !
Réservez au 04 66 32 51 59 • Le site de chateaux france.
•Aubrac.
Fête de la transhumance en mai.
Tél. : 04 66 32 55 73
•St-Chély-d’Aubrac.
La montée des troupeaux vers le plateau de l’Aubrac a lieu traditionnellement le week-end le plus proche du 25 mai. Les troupeaux, décorés de fleurs, houx, cloches et sonnailles, accompagnés des traditionnels
attelages de chevaux, passent dans le village.
•Mende.
Maisons patinées par les ans, aux toits en écailles de schistes, rues pavées, cathédrale : un ensemble superbe.
•Conques.
Riche patrimoine architectural : abbaye romane, tympan du Jugement dernier, vestiges du cloître, musée…
Tél. : 05 65 72 85 00 • Le site de Conques
•Château de Calmont d’Olt, près d’Espalion.
Reconstitutions de batailles médiévales.
Tél. : 05 65 44 15 89
•Dériveur et ski nautique sur le plan d’eau de Grandvals.
Tél. : 04 66 31 65 64.